Chuyên cung cấp các loại máy chế biến thực phẩm toàn quốc

.

Chiếc " cần câu " mang tên BÁNH, bạn nghĩ tới chưa?

Chuyên Mục : Bài Viết Hay

Các bạn có thể thấy các tiệm bánh nướng, bánh ngọt,bánh mì, cupcake... ngày càng trở nên phổ biến và thực sự trở thành một xu hướng lớn với thị trường tiềm năng rộng mở.

Bạn có phải là người đam mê các công thức làm bánh và muốn giới thiệu cho tất cả mọi người?

Hay bạn ấp ủ ước mơ kinh doanh để có nguồn thu nhập cao ổn định?

Nếu xuất phát từ những đam mê đó thì tôi nghĩ rằng các bạn nên có một “ kế hoạch bánh” ngay lập tức để đặt một chân vào “nền công nghiệp” mà theo chúng tôi đang rất phát triển này.

Bài viết này tôi không dạy bạn được cách làm giàu nhưng tôi có thể đưa ra những lời khuyên hay những chú ý khi bạn cần viết về một kế hoạch kinh doanh tiệm bánh cho riêng mình.

Có thể bạn không biết chúng tôi là ai nhưng hãy thử tìm hiểu về chúng tôi đi bạn sẽ thấy, với bề dày hơn 12 năm kinh nghiệm về các dòng sản phẩm làm bánh và nguyên liệu, chúng tôi đã tiếp xúc và mang lại thành công cho rất nhiều các đơn vị hay cá nhân trên toàn quốc.

Bạn có thể không đủ may mắn để trở nên siêu giàu có nhưng tôi tin bạn sẽ nhận ra được con đường mình đi là đúng hay sai và nguồn thu nhập của bạn sẽ được cải thiện hết mức. Chúng tôi đảm bảo điều đó !

Nào, giờ hãy đến với vấn đề chính của chúng ta, LÀM THẾ NÀO để có được kế hoạch kinh doanh về các loại bánh tốt?

Tạo một cửa hàng cho riêng mình

_ Bước đầu tiên, bạn hãy nghiên cứu thị trường.

Theo như AnythingResearch.com thì các tiệm bánh ngọt, người bán bánh mì tăng trưởng với tốc độ 5%/năm . Để các tiệm bánh đem lại thu nhập “ngọt ngào” thì bạn cần có bản kế hoạch đầu tiên đã.

Nghiên cứu thị trường một cách chuyên sâu

1.Mô tả cơ sở khách hàng mục tiêu

2.Giá cả, tính năng sản phẩm của đối thủ cạnh tranh trong khu vực

3.Doanh số bán hàng trung bình trong khu vực đối với mỗi dòng sản phẩm

4.Kế hoạch phân biệt các sản phẩm chủ đạo và sản phẩm bán kèm theo

_ Bước tiếp theo, bạn cần tính đến chi phí trước khi tính xem mình có bao nhiêu tiền. Bạn hãy trả lời hộ chúng tôi những câu hỏi sau:

1.Cần bao nhiêu không gian xây dựng cơ sở của bạn?

2.Chi phí xây dựng không gian bán hàng?

3.Thiết bị cụ thể để bán hàng như máy trộn bột, lò nướng, tủ trưng bày...

4. Chi phí mua thiết bị?

5. Chi phí lắp đặt và vận chuyển?

6. Số lượng nhân lực và mức lương, phúc lợi của họ?

Từ đó bạn xem lại túi tiền của mình để đưa ra quy mô hợp lí nhất. Tất cả nên được viết rạch ròi để đưa ra con số gần đúng nhất, tất nhiên luôn có những trường hợp dao động không tính trước được nhưng hãy cố gắng tiết kiệm tối đa để có lợi ích tối đa.

_Bước thứ 3 là bạn phải nghĩ tới vấn đề pháp lý.

Hãy đảm bảo bạn có đủ quyền để kinh doanh hoặc phải xin được cấp chứng chỉ kinh doanh mới bắt đầu xây dựng cơ sở. Tránh trường hợp làm xong hết rồi lại không được bán hàng thì rất lãng phí thời gian và thiết bị.

_ Tiếp theo là chuẩn bị về mặt quản lý và thương hiệu

Nếu bạn kinh doanh với quy mô nhỏ thì không cần thiết nhưng với quy mô vừa và lớn thì bạn cần sự trợ giúp của những phần mềm quản lí chuyên dụng.

Lưu trữ hóa đơn, doanh thu, số tồn kho, báo cáo, chấm công...tất cả hãy nhờ sự trợ giúp của công nghê để thuận tiện và nhanh chóng.

Nếu không có thời gian hãy thuê một quản lí cửa hàng chuyên nghiệp còn bạn lo những khâu quan trọng nhất.

Nghĩ ra một cái tên thương hiệu rất cần thiết nếu không muốn nói là phần khó nhất.

Tên thương hiệu cần phải ngắn gọn, nhận diện ngay được sản phẩm, đừng cố tỏ ra “quý tộc” hay hoa mỹ uyển chuyển.

Theo ông Erin Mckenna, chủ sở hữu Baybycakes NYC, chìa khóa cho một cái tên tốt đó là sự kết hợp giữa “ấm áp và thoải mái”.

Hãy chú ý thật kĩ về chất lượng vì đó là uy tín của bạn

Để khai trương được hấp dẫn, bạn hãy tạo event khuyến mãi hoặc quảng cáo bằng những phương tiện truyền thông. Ấn tượng đầu tiên luôn là quan trọng nhất vậy nên hãy chào đón những “thượng đế” lần đầu tiên tới cửa hàng một cách thân thiện, vui vẻ và thoải mái. Hãy cho họ thấy đây thực sự là nơi đáng để ghé lại lần sau.

Những lưu ý trên có thể giúp ích cho bạn về bản kế hoạch kinh doanh các loại bánh trong tương lai gần. Nhưng bạn hãy nhớ rằng dù là ở bất cứ quy mô nào đều luôn đúng công thức: “2 ly đam mê, 3 thìa khó khăn và 1 gram may mắn.” Hãy tự tin bước cùng chúng tôi.

 Chúc bạn mạnh khỏe và thành công !