Máy Cán Bột 2 Chiều

MENU SẢN PHẨM

Hệ Thống Thiết Bị Bếp - Canteen

Thiết bị Bếp-Canteen Khu CN

Máy cán 2 chiều là tên thường gọi cho dòng máy cán bột dài, khổ lớn với băng chuyền đảo chiều tự động, có thể cán bột qua lại từ 2 phía đối ngược nhau hoàn toàn, liên hoàn, tự động. Với công dụng rút ngắn quá trình làm bột, bột nhanh chóng được cán mỏng, phẳng, mịn, đồng đều, không còn bọt khí với các độ dầy mỏng chủ động, dễ dàng và thuận tiện tạo hình cho rất nhiều loại bánh mì ngọt, bánh quy, bánh bao, bánh pizza, mì … và đặc biệt là bột ngàn lớp – Với hàng nghìn lớp bột xen bơ để làm các dòng bánh nức danh Thế giới và được ưa chuộng trên hàng trăm quốc gia hiện nay.

may-can-bot-ngan-lop

may-can-bot-hai-chieu

ĐẶC ĐIỂM VÀ ƯU ĐIỂM KĨ THUẬT

1- Kiểu dáng đẹp, sang trọng. Kết cấu vững chãi, chắc chắn, mạnh mẽ .

2- Vỏ bảo vệ bằng thép không gỉ - bền bỉ, vệ sinh sạch sẽ.

3- Vận hành đơn giản, thân thiện & an toàn. Máy tạo hiệu năng làm việc cao, đồng thời giảm thiểu chi phí vận hành nhiên liệu nhân công và phụ phẩm .

4- Các chi tiết tiếp xúc với bột, con lăn đều được làm bằng inox cao cấp, được tôi luyện đánh bóng bề mặt nên luôn bền bỉ, sáng loáng - bảo vệ vải băng tải tối đa, an toàn vệ sinh thực phẩm mức độ cao.

5- Băng chuyền được thiết kế theo công nghệ của Đức, băng tải gồm nhiều lớp vải chuyên dụng ép lại, bền và không có xơ.

6- Máy được sử dụng linh kiện điện tử đạt tiêu chuẩn quốc tế .

7- Máy rất linh hoạt, gọn gàng khi hai cánh băng tải có thể gập lại, tiết kiệm không gian, vận chuyển và lắp đặt thuận tiện .

8- Hệ thống bánh răng thiết kế tuyệt vời làm cho lô cán có thể được cán ép bột đến mức mỏng nhất, dung sai thấp hơn 1mm với độ dày đồng đều, phẳng, mịn như lụa .

9- Hiệu quả sản xuất cao. Máy bền bỉ, tuổi thọ cao đồng nghĩa với việc đầu tư rất ổn định, khấu hao rất nhỏ cho từng sản phẩm.

10- Là lựa chọn gần như tốt nhất, tuyệt vời nhất - để làm bánh trứng đường, bánh phồng, bánh Đan Mạch Danish Pastry, Raisin Roll, Croissant, Tart táo, bột ngàn lớp cùng nhiều phiên bản bánh ngon khác