Chuyên cung cấp các loại máy chế biến thực phẩm toàn quốc

.

Bánh bí ngô chiên giòn cho bạn và bé

Chuyên Mục : Bài Viết Hay

Bí ngô là thực phẩm rất ngon và có lợi cho sức khỏe của bạn và gia đình. Trong bí ngô có hàm lượng sắt cao, giàu vitamin, axit hữu cơ tốt cho cơ thể. Bí ngô còn hỗ trợ ngăn ngừa tim mạch, ngăn ngừa ung thư, giảm cân, chống lão hóa, tốt cho hệ tiêu hóa và xương khớp. Đặc biệt nếu bé nhà bạn chán ăn bí ngô thì bạn hãy thử làm những chiếc bánh bí ngô rất hấp dẫn và lạ sau đây nhé !

Phần 1: Chuẩn bị nguyên liệu

+ 250g bí đỏ

+ 250g bột nếp

+ 25g đường

+ 1 ít vừng trắng

+ dầu ăn

Phần 2: Hướng dẫn cách làm

Bước 1: Bí đỏ gọt sạch vỏ và nạo bỏ hết hạt, rửa sạch, thái miếng nhỏ rồi cho vào bát đem hấp cách thủy chừng 20 phút cho chín mềm.

Bước 2: Sau đó cho bí ra một bát lớn hơn, thêm 1/5 chỗ bột gạo nếp và 1/3 chỗ đường vào bí ngô. Trộn đều. Làm tương tự cho đến hết chô bột và đường. Hỗn hợp bột sẽ mịn, dẻo

Bước 3: Dùng tay nhào bột bí ngô rồi vê thành dải bột dài. Cắt bột thành các miếng nhỏ có kích cỡ 2.5cm. Viên bột thành các viên tròn rồi ấn dẹt.

Bước 4:  Lăn qua một lớp vừng trắng cho phủ đều hai mặt. Trong quá trình lăn, hơi ấn nhẹ để vừng bám dính vào mặt bột tốt hơn.

Bước 5: Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho các miếng bột bánh vào chiên cho đến khi bánh chín, giòn ngon là được

(st)

Ngoài ra chúng tôi còn cung cấp và nhập khẩu các loại thiết bị thực phẩm phục vụ cho gia đình hay hộ kinh doanh như bếp chiên nhúng, bếp chiên phẳng...chắc chắn sẽ giúp bạn thành công với những món ăn cùng gia đình.